martes, enero 31, 2012

La ignorancia es atrevida y anda a caballo... Del Syrah

Aquí va otra de la que me enteró un pana/colega Iraní que conocí en el postgrado.

Hablando de vinos y otras cosas, este pana me dijo que la cepa Syrah venía de la ciudad persa de Shiraz. Esa aseveración quedó pululando en mi cabeza y entonces hice lo que cualquiera, consultar la wikipedia.

Fue cuando descubrí que efectivamente existe una teoría que afirma que la cepa fue llevada a Galia desde la ciudad persa, hoy al sureste de Irán. Ver la teoría aquí

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